台南店面裝修案例｜東宅老宅啤酒屋與招牌整合
從現場打除、水電配置與牆面整理，到門面招牌、騎樓抿石子、 木作造型牆面與水晶櫃台，整合餐飲店面開業前需要完成的主要工程。
讓老宅空間從基礎工程到品牌門面一次到位
本案重點不是單一工項，而是把店面營業會遇到的實際需求串起來， 包含地坪、管線、牆面、燈光、櫃台、招牌與外觀氛圍同步整理。
本案施工項目
依照餐飲店面的實際營運需求，將外部識別、內部氛圍、 基礎管線、耐用地坪與櫃台機能一起納入施工規劃。
從工程底層到顧客看見的第一眼，都要接得起來
商業空間不是把每個工項做完就好，重點是施工順序、收邊、 燈光與營運需求能不能銜接。本案透過水電配置、牆面大圖、 木作櫃台、騎樓地坪與招牌整合，讓老宅保留復古調性， 同時具備開店營運需要的完整度。
施工流程重點
依照店面開業節奏安排工序，先處理基礎與管線， 再進入牆面、地坪、櫃台、燈光與招牌工程。
現場整理與打除
確認原有地坪、牆面與設備位置，針對需要調整的區域進行打除與基礎整理。
水電與設備配置
配合吧檯、出餐與設備需求，安排給排水、電源與後續維修位置。
牆面油漆與大圖
透過牆面色彩與仿舊磚牆大圖，建立老宅酒館的空間主視覺。
木作門面與造型櫃台
處理門面框架、窗框、吧檯結構與水晶櫃台燈光細節。
騎樓抿石子地坪
清除舊地坪、整平基底、分區施作與表面清洗，提升耐用與防滑質感。
招牌與完工收邊
完成外框招牌、立體字、燈光與入口石頭漆，整理整體門面效果。
騎樓抿石子工法
騎樓是顧客進店前最先接觸的區域，本案以抿石子地坪提升耐磨、 防滑效果，也讓地坪與老宅門面自然銜接。
從基底整理到表面清洗，讓騎樓地坪更耐用
抿石子不是單純鋪上材料就完成，前期基底整理、分區收邊、 石材粒徑與表面清洗，都會影響完工後的平整度、止滑感與視覺細節。
- 清除舊地坪殘膠與鬆動區域，確認基底狀況及排水方向。
- 依照騎樓範圍分區放樣，預留收邊線，讓完工面更整齊。
- 鋪設水泥砂漿與石子材料，控制厚度、平整度及石材分布。
- 待表面狀態穩定後進行抿洗，讓石子顆粒自然露出。
- 檢查邊角、柱邊與門檻銜接，確認整體視覺與行走安全。
基底整理
先處理舊地坪與鬆動區域，建立後續施作基礎。
分區施作
分區控制平整度與收邊線，讓騎樓地坪更俐落。
完工全景
灰色石材顆粒與老宅門面、木作牆面形成自然銜接。
實際施工過程照片
保留實際施工紀錄，讓準備開店的業主更清楚了解， 每個工項如何影響最後的空間完成度。
打除與水電配置
針對吧檯區與設備需求重新配置管線。
地坪基礎整理
先處理底層與管線，避免完工後再反覆修改。
牆面大圖施工
使用仿舊磚牆視覺，快速建立老宅氛圍。
木作造型與吧檯
吧檯、造型牆面與現場收邊同步整合。
水晶櫃台燈光
利用光感材質強化吧檯區的視覺記憶點。
木作造型門面
外觀木作與窗框視覺延續老宅風格。
店面裝修完工成果
完工後的東宅保留老宅質感，同時加入酒館需要的燈光、 吧檯機能、招牌辨識與用餐氛圍。
外框招牌＋立體字
夜間燈光讓店名與營業品項更清楚。
完工門面
騎樓、入口、招牌與內部燈光形成完整街景。
石頭漆入口
顆粒質感讓入口更有老宅厚度與手感。
造型水晶櫃台
吧檯成為店內視覺焦點，也兼具接待與出餐功能。
吧檯用餐區
水晶櫃台、吊燈與牆面燈光建立酒館氛圍。
大圖牆面完工
仿舊磚牆成為空間背景，也適合顧客拍照停留。
店面裝修常見問題
以下整理餐飲店面開店前容易忽略， 但會直接影響施工順序與後續營運的問題。
店面裝修為什麼要先確認水電配置？
餐飲空間會牽涉吧檯設備、出餐流程、清潔用水、插座與照明。 如果等木作或地坪完成後才調整，通常會增加拆改成本。
招牌可以和室內裝修一起規劃嗎？
可以，而且建議同步規劃。招牌是顧客第一眼看到的品牌印象， 若能與室內材質、燈光和門面色系連動，整體感會更完整。
騎樓地板抿石子適合店面使用嗎？
抿石子具有耐磨、耐髒與自然顆粒質感，常用於騎樓、入口及半戶外區域。 實際仍需依照現場排水、坡度與使用方式評估。
牆面大圖、油漆與石頭漆可以一起使用嗎？
牆面大圖適合建立主視覺，油漆負責大面積基調， 石頭漆則可增加入口或局部牆面的質感，三者可依空間需求搭配。
